Ривербенд кофе потоков в центре города Оберн

Оберн - Как Тимоти Бриденбекер видит его, он просто дает возможность сообществу Оберн, что он искал.

На 25 августа, он открыл второе место в Ривербенд Кофе в 800 квадратных футов пространства на 83 Джинеси Санкт в Оберн.

"Люди давно хотел кафе в центре города в течение довольно долгого времени", говорит Бриденбекер, которому принадлежит магазин вместе со своей женой Терри.

Он сказал, что слышим слухи, что Starbucks шел к Оберн. Он никогда не делал, и он чувствовал, что может заполнить пустоту.

Бриденбекер работает свой первый магазин в Фингерлейкс Молл в городе Аврелия за период с июня 2004 года. После Басс Pro Магазины открыты в торговом центре, Бриденбекер мысли торговый центр можно использовать в кофейне.

В то время он владел другой бизнес, Helping Hands транспорт, который доставил к инвалидной коляске. Но однажды он решил продолжать кофейня идея, Бриденбекер продал Helping Hands Транспорт Руфи Bergerstock города Сципиона. Он отказался раскрывать стоимость.

Бриденбекер говорит, что он использовал доходы от продажи и банковский кредит из Саванны, штат Нью-Йорк основе Саванна Bank, NA для финансирования открытия Ривербенд кофе. Он не раскрывает, сколько денег он одолжил, но говорит, что был использован для оборудования, инвентаря и строительство.

"Мы взяли два подразделения в торговом центре, снял стене, и замуж их в одну большую площадь", говорит он, отмечая, storeoperates в 1175 квадратных футов пространства в торговом центре.

Процесс открытия своего первого магазина занимает около 6 месяцев. Бриденбекер арендует площадь от Фингерлейкс Молл поглощения, LLC. Он отказался раскрыть сумму ежемесячного аренды.

Piccolo Свойства владеет Джинеси стрит собственности Бриденбекер является сдача в аренду за второй магазин. Она находится на первом этаже общежития для студентов Каюга Community College.

Зная, что Бриденбекер думал о втором месте, Piccolo связался с ним о месте Джинеси стрит.

"Мы фактически смотрит в центре города около года", говорит Бриденбекер.

Место Джинеси стрит требуется "минимальной" строительство и свежей краской, чтобы подготовить место для ведения бизнеса. обслуживающий персонал здания обрабатываются покраска и строительство столешницей.

Другой кредит Саванна Банк помогал финансировать открытие нового магазина, Bridenbeck говорит, отказываясь раскрывать, сколько денег он одолжил.

Ривербенд кофе занято 6 неполный рабочий день, который время между обоих местах. Бриденбекер говорит, что он обычно нанимает несколько неполный рабочий день, сезонных рабочих на День благодарения и в начале января, с тем чтобы справиться праздник пик.

Бриденбекер не будет раскрывать общую сумму доходов Ривербенд кофе, но говорит, что его продажи в два раза с момента открытия в июне 2004 года.

Бриденбекер считает, расслабленной атмосфере, когда его запасы помогает ему конкурировать с другими крупными сети кофе, что он думает иметь "GET-IT-энд-гоу" философии.

Магазин функции варят кофе, капуччино, латте, мокко, а также пирожные эклеры в том числе, полумесяц печенье, пирожные, кексы, и бублики. Вне производители предоставляют выпечка, Бриденбекер говорит, но он не назвал бы любой из них.

Грин-Маунтин-кофе Петухи Вермонт предоставляет кофе для магазина. Бриденбекер говорит, что он получил образцов примерно десятка производителей, прежде чем выбрать Грин-Маунтин. Это изделие он был знаком с попадания своего утреннего кофе в годы, предшествовавшие обладании его собственный магазин.

Будучи поклонником Адирондак, Бриденбекер пыталась создать уютно, подать типа атмосферы в его кафе. Он считает, что имя его поставщика кофе Грин-Маунтин, хорошо сочетается с темой. И он говорит, что магазин был назван Ривербенд связать в а.